いつも「竹屋/TAKEYA」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

日本酒と酒粕の専門店「竹屋/TAKEYA」では、皆様が普段から楽しんでいる酒粕を使った料理や活用方法を募集する「レシピコンテスト2024年」を開催しました。

この記事ではエントリーされた酒粕レシピを紹介しています！

ぜひ酒粕を楽しむ参考にしてみてください。

▼レシピ

▪️エントリー名	あかさ 様
▪️レシピ名	ゴーヤチャンプル
▪️画像
▪️材料	・豚肉　 ・ゴーヤ　 ・ナス　 ・卵
▪️作り方	ゴーヤの苦味をとってから　 豚肉と野菜を炒めて　 卵でとじる
▪️調理時間	30 分
▪️ポイント	ゴーヤの苦味をとること

レシピコンテスト2024年にエントリーありがとうございました！

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