いつも「竹屋/TAKEYA」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

日本酒と酒粕の専門店「竹屋/TAKEYA」では、皆様が普段から楽しんでいる酒粕を使った料理や活用方法を募集する「レシピコンテスト2024年」を開催しました。

 

この記事ではエントリーされた酒粕レシピを紹介しています！

ぜひ酒粕を楽しむ参考にしてみてください。

▼レシピ

▪️エントリー名	安藤様
▪️レシピ名	冷え性改善ドリンク
▪️画像
▪️材料	・酒粕 100グラム(または、好きなだけ) ・牛乳 100ミリリットル ・水 50㏄くらい ・シナモンパウダー 小さじ半分くらい ・ショウガパウダー小さじ1半分くらい (好みで)
▪️作り方	1 マグカップに酒粕、水、牛乳を入れる 2 電子レンジで加熱する (700ワットで１分くらい) 3 よく混ぜる 4 シナモンとショウガパウダーを振りかけて、混ぜる
▪️調理時間	２分
▪️ポイント	吟醸酒粕なら十分に甘味と旨味があるので、砂糖は不要です。 冷え性改善ドリンク 甘党の方なら、蜂蜜、砂糖、メープルシロップなどを加えても良いと思います。

レシピコンテスト2024年にエントリーありがとうございました！

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