【送料無料】産地直送！夢しずく 精米したての新鮮なお米 10kg
￥6,980
（税込）
70ポイント
商品コード： yume_10
10kgが一番お得！1kgあたり698円です。（5kgの場合、1kgあたり750円）
佐賀の大自然で育った”夢しずく”
”夢しずく”は佐賀を代表するお米です。ふっくらとつややかな白い輝きが特徴です。光沢のある白さが食欲をそそります。もっちりとしたねばりとコシがあり自然なお米の甘みが味わえるので、様々な料理との相性がいいです。
TAKEYAは自社工場・倉庫内にある精米機があり、ご注文後、お届け分だけを精米し発送いたします。注文が入ってから精米するため、お届けから1週間以内に精米された新鮮なお米をお楽しみ頂けます。
PICK UP TAKEYAの自社工場内の精米機
TAKEYAは自社に精米機を備え、これが注文毎に精米をしています。お米の削り方を細かく調整でき、それにより最適な食感や風味を追求しています。新鮮で品質の高いお米を提供するTAKEYAのこだわりです。
お米は“新鮮さ”が命
新鮮なご飯をお召し上がりいただくため、産地直送の新鮮な精米したてをお届けしています。お米は生鮮食品であり、精米した日から味や香りが低下します。お米が新鮮でおいしい理由の一翼を担うのは、流通経路が短いことも挙げられます。TAKEYAでは「農家→TAKEYA→お客様」と直接お届けしますが、スーパーのお米は複数の経路を経て運ばれます。流通経路が増えれば増えるほど、トラックでの積み下ろし回数が増え、お米が傷みやすくなります。
農家直送のお米は、ブレンドの可能性がありません。一般的に流通しているお米は同じ産地・品種でも生産者により味が異なります。TAKEYAのお米は生産者から直接お客様へ届けられるため、他の農家のお米と混ざる心配がありません。まさに完全なノーブレンドのお米です。また、お米の味と品質を保つためには、一定の温度管理が欠かせません。TAKEYAのお米は、一定の温度を保てる倉庫で保管されています。この温度管理がおいしさの秘密であり、品質の低下を防いでいます。
美味しいお米の炊き方
- お米を研いだら氷を2～3個入れて30分程浸してください
- 家庭用炊飯器なら早炊きモードで
- 炊きあがったらご飯をよく混ぜましょう
裏技
- ピカピカのごはんに仕上げるには少量のオリーブオイルをいれましょう
- 無駄なにおいを防ぐには木炭を活用しましょう
- 少しの甘味にはひとつまみの潮を入れましょう
